Супы · 35 минут
Томатный суп с базиликом
Тёплый томатный суп с базиликом для спокойного обеда. Подавайте с подсушенным хлебом.
35 минутобщее время
4 порцииполучится
Легкосложность
Шаг за шагом
Как приготовить
- 1
Подготовьте овощи
Нарежьте томаты и лук, измельчите чеснок.
◷ 7 минут
- 2
Обжарьте основу
Прогрейте масло в кастрюле, обжарьте лук до мягкости и добавьте чеснок.
◷ 5 минут
- 3
Сварите суп
Добавьте томаты и немного воды. Варите до мягкости томатов.
◷ 18 минут
- 4
Подавайте
Измельчите суп блендером, добавьте базилик, соль и перец. Подавайте с хлебом.
◷ 5 минут